食品安全问题长久以来都是人们关心的话题之一,食品安全问题直接影响着我们的身体健康。不管是食品厂的加工车间还是包装车间,都要满足较高的卫生要求和标准。为了保障食品安全,食品厂净化车间的建设是非常重要的。
企业贯彻落实食品卫生安全首先需从净化车间开始,保证净化车间的空气、温湿度及相关数据都达标。那么食品厂净化车间要达到的要求和标准如下:
建设食品厂净化车间应遵循以下标准和规范
Standard and norm
《食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-2011》
《采暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》
《洁净厂房设计规范GB50073-2001》
《洁净室施工及验收规范JGJ71-90》
《通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002》
《制冷设备安装工程施工及验收规范GB50210-2001》
《民用建筑工程室内环境污染控制规范GB50325-2001》